中午，饥肠辘辘的我坐在餐桌前，焦急地等待着妈妈的“投喂”。
“哇！今天的午餐好丰盛呀！咦？妈妈，这个绿色的辣椒炒肉是什么菜呀？”我好奇地问妈妈。“哦，”妈妈看着这碗菜回答道，“这是尖椒炒牛肉。你尝尝吧！”
我把鼻子凑近闻了闻。哇！一股牛肉和尖辣的香味碰撞在一起，成了一股浓郁的清香萦绕鼻尖。看着这鲜嫩的牛肉、翠绿的尖椒，立刻勾起了我强烈的食欲。更别说吃了，就连看看，都能让人垂涎三尺，有一种满足的享受感。
赶紧夹起一块牛肉放进嘴里。顿时，感觉香气四溢，徜徉在美味的海洋之中。牛肉鲜嫩爽滑，吃完满口留香。紧接着，我又尝了一块尖椒。尖椒一入口，我只感觉它的汁水四溢，甜而不腻，辣而不涩。尖椒入口后，我感到唇齿留香，美味极了！
平时只能吃半碗饭的我，不知不觉一碗饭已见底。吃完后，我不禁发出感叹：这就是尖椒牛肉，一个色、香、味俱全的美味佳肴！