这世界上有这样一批人，他们是时代先锋，是国家的脊梁，是中华民族的精神之魂，也是每一个青少年的人生榜样。他们平凡而普通，但是，却有着崇高的人格和伟大的胸襟。他们分别是袁隆平、罗阳、龚全珍、黄大年等人，其中我最敬佩的就属袁隆平了。
你们想知道我为什么会这么敬佩袁隆平爷爷吗？那就让我来说说！袁隆平爷爷是一位科学家，也是一位“魔术师”，他把水稻培育的长穗大粒，让一亩田的水稻产量由200公斤左右变成1000多公斤。他也是一位梦想家，他心怀梦想：让水稻长得跟高粱一样高，穗子像扫把那么长，颗粒像花生米那么大，期盼和朋友们坐在稻穗下乘凉喝茶。
还记得，我在一本书里阅读到，16岁的袁隆平参加过一次比赛。没有参加过正规训练，没有得到名师指导，他从小学游到中学，游泳成了他的一项特长。在一次游泳比赛中，好奇的袁隆平，只是想玩玩。谁知道怎么一玩就得了两个第一名？和湖北省男子自由泳比赛得了第二名的好名次。
袁隆平爷爷，他从小的时候一年级时，老师曾带着全班同学参加一个私人办的园艺场。走进园艺场，小朋友们的眼睛一下子就亮了。“哇，这么多果树，果子长的真好……”小朋友们兴奋地叫起来。那时小小的袁隆平听老师说，园艺场里各种水果都是技术人员精心栽培的，所以果子才会又多又好吃，花儿才会开得特别美。从这时开始，小小的袁隆平就已经立志成为农业技术人员。
刚满19岁，读完高中的袁隆平即将参加升大学的考试，报考哪一所学校呢？父母亲都在为他考虑这个问题。父亲希望他报考南京的重点大学，日后有大出息。可是19岁的袁隆平喜欢过自由自在的生活。他了解到进农学系的学到培养瓜果技术，心里有了主意。他对父母说，让他考农学院吧！他想考到重庆去上学。后来袁隆平爷爷用自己的一片决心，让自己当上了一名真正的农业技术人员。
袁隆平爷爷，您一辈子坚持做好一件事。用60年的时间研究，应用、推广杂交水稻技术，让中国几十亿人口吃饱饭，为我国粮食安全、农业科学发展和世界粮食供给做了杰出贡献，被称为“东方稻神”。他是“杂交水稻之父”、“共和国勋章获得者”，他为人类战胜饥饿带来绿色的希望和金色的收获。