再一次看到那久违的苦菜，在早春的时候，与我的回忆一起，醒来。
“韭苗水饼姑置之，苦菜黄鸡羹糁滑。”早春三月，万物复苏，春风捧着柳条，在清绿的湖泊边，留下足迹，画出优美的曲线，翩翩起舞。苦菜在这个季节里，从杂草中夺回了一番席地，勃勃生机。那味道奇特的苦菜，成了人们的盘中佳肴。
每年春天是吃苦菜最适合的季节，在奶奶句句“小心”当中，我们吭哧吭哧的爬上山坡，那时的我被奶奶告知这是一种叫做女郎花的菜，于是懵懂天真的我，在这个充满生机的树林里，寻找着。身体弱小的自己，手里捧着篮子，手拿镰子小心意意地割着，随着镰子慢慢的割进根里，内心已着急的不行。我们抚着柳枝，蹭过一片片绿叶，找个菜最多的地方，弯下腰，一次次割下。直到篮子里装的再也装不下了，才肯依依不舍的离开，仿佛已经沉浸在了这种丰收的喜悦。奶奶坐在宽敞而又温暖的后院里，静静地筛选带来欢乐的收获。如今早春再来，苦菜与我的童年那些和奶奶有关的温暖而美好回忆，一起醒来。
在童年的记忆中，采摘苦菜而后，奶奶会拿出一个大盆，将满满的苦菜用水洗上几遍，晾干后放进大铁锅里，放的水不稀不干，恰到好处。柴火越烧越旺热气顶着锅盖时不时挑起，一股股热气钻了出来，藏着芬芳的香味，使我们不禁的吸着鼻子。不久，香喷喷的苦菜，跳出了烹饪的时间线。虽然苦着，但是吃到自己的收获，也是幸福的。奶奶看着狼吞虎咽的我，“孙孙啊，多吃点，这菜虽然苦，但是对身体很好呢！”因为嘴里的饭，我只好笑着回着奶奶，时间能改变奶奶的面貌，但却永远也改变不了对我细致的照顾，这份苦菜，为奶奶对我的爱，写下了新的一页。
如今苦菜再次醒来，不仅与回忆一起，还带着我最想念，最幸福的味道。
我步入青年，回到了老家，特地去看了看当初的那个小山坡，虽然岁月已过许久，却仿佛还是能看到那个当年弯着腰割苦菜的身影，以及坐在板凳上，守在大铁锅边的身影，我用着铁勺，为年迈的奶奶单独做了一道苦菜，虽然没有早春苦菜的感觉，但那味道，早已在心中播种生根。
再一次看到久违的苦菜，在早春的时候，与童年的回忆一起，再一次地，被唤醒了……